Aktuelles
Hier finden Sie aktuelle sowie vergangene Beiträge über Termine, Arbeitsschritte und unser Weingut im Allgemeinen.
Abonnieren Sie zudem unseren kostenlosen Newsletter, um stets auf dem Laufenden zu bleiben und keine Angebote zu verpassen. Die Anmeldung ist schnell und unkompliziert direkt auf unserer Webseite möglich.
2026
17. März 2026
Die Termine unserer Lieferfahrten:
- 22. + 23. April: Köln, Ruhrgebiet
- 26. April: Münsterland
- 27. April: Cloppenburg, Papenburg, Nordhorn
- 28. April: Diepholz, Bremen, Bielefeld, Gütersloh
- 30. April+1. Mai: Köln, Düsseldorf, Eifel
- 5. + 6. Mai: Siegerland, Gießen, Frankfurt
Ab 10. April können Sie uns telefonisch erreichen.
16. März 2026
Die Video Story zum Cochemer Schlossberg ist jetzt auf YouTube zu sehen.
Hier der Link:
https://www.youtube.com/watch?v=RcROkOKZlbM
14. März 2026
Dort wo Weinstöcke ausgefallen sind ersetzen wir sie durch neue. Da die Böden noch feucht sind ist der Termin ideal.
12. März 2026
In unserer Probe-Woche probieren wir Abend für Abend verschiedene Varianten der späteren Weinsorten aus.
9. März 2026
Die Fassproben der Jungweine können zum ersten Mal nebeneinander bewertet werden. Einer der spannendsten Momente des Jahres!
7. März 2026
Die Wege zwischen den Rebzeilen müssen alle zwei Jahre nachgegraben werden. Dann geht die Sommerarbeit viel leichter von der Hand.
4. März 2026
Tanja und Andreas probieren die frisch gefilterten Jungweine.
28. Februar 2026
Mit dem Kieselgurfilter werden die Weine schonbend gefiltert.
Die althergebrachte Technik war die erste Filtermethode überhaupt.
26. Februar 2026
Im Keller haben wir begonnen die Weine von der Hefe zu trennen.
80% der Kellerarbeit besteht aus Putzen.
7. Januar 2026
Die Video Story zum Cochemer Schlossberg ist jetzt auf YouTube zu sehen.
Hier der Link:
https://www.youtube.com/watch?v=RcROkOKZlbM
1. Januar 2026
Liebe Weinfreunde
Im neuen Jahr wünschen wir Ihnen Frieden und Gesundheit.
Theo, Tanja, Andreas und Hannes Clemens